dilluns, de maig 21, 2007

Giny per a guardar formatges i embotits :-)

Els meus pares m'han regalat aquest giny que és esplèndit ;-)

És un receptàcle forrat de tela mosquitera que permet que els formatges i embotits evolucionin sense la intervenció d'insectes i paràsits.

Adquirit al mercat de Ceret, Capital del Vallespir.

A Ceret cada dissabte hi ha mercat al matí, i és força recomenable l'assistència. Els catalans sota administració francesa poden vendre els seus productes sense haver de constituir-se com a empresa sempre que el radi d'acció no superi els 80 kilòmetres.

Aquest fet fa del mercat de Ceret, un encantador lloc de trobada de productors de formatges, verdures, patès i viandes. I més encantador si s'escau, pels que fem de consumidors :-)